Ichtegems Grand Cru Cuvée 2015
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Ein flämisch-rotes, braunes Ale mit hellbraunem Kopf. Aromen von jungen Kirschen, sauren Früchten, Rauch und Vanille. Eichenfass, rostige und subtile Aromen. Gute Kohlensäure. 20% des Bieres werden spontan fermentiert, was bis zu 18 Monate dauern kann. Die Holzfässer, die in den hellen Bierlagern verwendet werden, stammen aus der Region Bordeaux.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
6,5 % vol.
750 ml